Свинячий год наступает!!! Готовимся...

[Anonymous]

Всем привет! Давайте ещё в этой теме поговорим о новогоднем столе. Вот не знаю чё на "свинячий" год приготовить Поделитесь идеями

[Natta]

А чего думать, все предельно ясно

[Лора]

Та Вы шо!
Кто ж в год свиньи свинью зажаривает???
Обидится!
Низзя...

Свинка овощи уважает, фрукты, кукурузку, мяско тоже, но не свинину же!

[Anonymous]

Ната, классное фото, но свинину говорят нельзя

[Natta]

Обидится? Ой, нет, тогда желудей наготовим, что они еще любят . Вспомнила то , что бабушка обычно им в ведре носила... .
Тогда предлагаю приготовить "Кролика по-тунисски", этот не обидися, его год не скоро. Только рецепт нужно искать, завтра выложу.

[Хельга]

Я вообще не представляю, как есть поросёнка

[Anonymous]

А он не вкусный. Даже на мясо совсем не похоже

[Alya]

Можно приготовить курочку на бутылке - наше семейное блюдо.

Берем курочку (желательно бройлера домашнего, но Наша Рябя тож сгодится), моем ее и садим на бутылочку из под пива (в бутылку нужно налить 2/3 воды либо пива) и ставим на сковородку (на нее тоже можно немного воды налить). Обмазываем курицу майонезом (специи на любителя) и запихиваем в духовку на часок-другой на средний огонь. Готовность определяем прокалывая курицу зубочисткой, если жидкость течет не розовая, значит курочка запеклась.
Иногда ложу в сковороду крупно порезанную картошку. Получается очень вкусно: картошка готовится в жирке, стекающего с курицы. Но тут нужно подгадать, когда ложить картошку, чтобы из нее не получилась каша.
Так же можно запекать индейку, но тогда нужно выбирать не очень большую, потому что не влезет в духовку.

[Alya]

Здесь кто-то на форуме рассказывал о фаршированых крабовых палочках. Не знаю как вам, но мне не очень понравилось. Да, выглядит интересно и оригинально, но чтобы вкус был какой-то необычный, я бы не сказала.
Я в прошлом году фаршировала чернослив печенью. Получилось очень даже ничего, но мои домашние восприняли в штыки: для них чернослив должен фаршироваться только орехами и подаваться под сливками, а не под майонезом.

[ДюДюка]

какую тему про НГ не начни, народ скатывается на НГодний стол...

тут же тем и так уже навалом про поесть...

этого года
1-я http://forum.flo.com.ua/viewtopic.php?t ... C%E5%ED%FE
2-я http://forum.flo.com.ua/viewtopic.php?t=4228

прошлого
http://forum.flo.com.ua/viewtopic.php?t=533&start=0
http://forum.flo.com.ua/viewtopic.php?t ... C%E5%ED%FE

что мешает продолжать? чтобы потом по всему форуму не рыскать в поисках чего понравившегося?

[Dana]

Если быть точным, то год Свиньи наступает 17 февраля по китайскому календарю. Так что я думаю, что на стол можно поставить то, чего душа пожелает. А 17 февраля еще раз отметить уже без свинины...

Я вообще не представляю, как есть поросёнка

С удовольствием Я обожаю зажареных поросяток, у них мясо нежное и сочное, шкурка запекается и немножко хрустит. Вкуснота...

[Anonymous]

Ой, ну простите меня, что я задела здесь "столовую" тему Просто душа бажає свята и чего-то необычненького

[ДюДюка]

http://www.nnov.ru/newyear.swf
со звуком

[ДюДюка]

[unona07]

Ну точно мой муж(свин,кстати) с мороза! С наступающим вас !